Lists of goat breeds raised commercially for milk and meat in India
இந்தியாவில் பால் மற்றும் இறைச்சிக்காக வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படும் ஆடு இனங்களின் பட்டியல்கள்..!
இந்தியா பல்வேறு வகையான உள்நாட்டு ஆடு இனங்களுக்கு தாயகமாக உள்ளது, ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த தனித்தன்மை வாய்ந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை நாட்டின் மாறுபட்ட தட்பவெப்ப நிலைகள் மற்றும் விவசாயத் தேவைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
மனித நாகரிக வரலாறு விலங்குகளை வளர்ப்பதை விரிவாக விவரிக்கிறது கால்நடைகள், கோழிகள், ஆடுகள், செம்மறி ஆடுகள் மற்றும் பிற விலங்குகளை வளர்ப்பதில் இருந்து நாம் வெற்றி பெற்றுள்ளோம்.
மனிதனுக்கும் விலங்குக்கும் இடையிலான இந்த தொடர்பு இன்றும் தொடர்கிறது, மேலும் மனிதன் இந்த விலங்குகளிடமிருந்து ஏராளமான நன்மைகளைக் கற்றுக்கொண்டான்.
கால்நடை வளர்ப்பு ஒரு லாபகரமான வணிகமாகும், அதைத் தொடங்குவதற்கு முன் நன்கு திட்டமிட்டு நன்கு ஆராய்ந்தால் ஆடு வளர்ப்பு அதன் சுலபமாக செயல்படுத்தக்கூடிய ஆடு வளர்ப்பு வணிகத் திட்டம் மற்றும் பிற முக்கிய காரணிகளுக்கு ஆரம்பநிலைக்கான சிறந்த தேர்வுகளில் ஒன்றாக மாறி வருகிறது.
இந்தியாவில் உள்ள சில சிறந்த ஆடு இனங்களுக்கு சிறந்த இறைச்சி மற்றும் பால் உற்பத்திக்காக இந்திய ஆடு இனங்களின் வணிகத்தில் நுழைய நீங்கள் திட்டமிட்டால், நீங்கள் அதிகம் சேகரிக்க இது சரியான இடம். அதற்கு தேவையான முக்கியமான தகவல்கள்.
மற்ற கால்நடைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், ஆடுகள் குறைந்த பராமரிப்பு கொண்ட கால்நடைகளாகும், ஏனெனில் இது வருமானத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் இணையான வருமானமாக தயாரிப்பு அணுகுமுறையைக் கொண்ட பல்வேறு இறுதி தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
நிச்சயமாக, இது சரியான இனம் மற்றும் தலைமுறையின் தேர்வு மற்றும் நன்கு சிந்திக்கப்பட்ட ஆடு வளர்ப்பு வணிகத் திட்டத்தை செயல்படுத்துவதன் மூலம் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
போயர் ஆடு (Boer Goat)
போயர் ஆடு இனம் தென்னாப்பிரிக்காவில் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் உலகளவில் மிகவும் பிரபலமான இனமாகும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இனப்பெருக்கம் காரணமாக அவை மிகப்பெரிய வளர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளன.
போயர் ஆடு வளர்ப்பு மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் லாபகரமானது, ஏனெனில் அதன் வெப்பம் மற்றும் நோய்களுக்கு மிகவும் பொருந்தக்கூடிய மற்றும் எதிர்ப்புத் தன்மை உள்ளது, அவற்றின் வேகமாக வளரும் மற்றும் அதிக கருவுறுதல் விகிதம் காரணமாக.
அவை உலகம் முழுவதும் முற்போக்கான தேவையில் உள்ளன போயர் ஆடு வளர்ப்பு வெற்றிகரமான ஆடு வளர்ப்புக்கு காரணமாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அவற்றின் எடை 45 கிலோ வரை வளரும் பால் கறப்பதை விட இனப்பெருக்கம் மற்றும் இறைச்சிக்கு ஏற்றது.
பார்பரி ஆடு (Barbary goat)
பார்பரி ஆடு கிழக்கு ஆபிரிக்காவின் சோமாலியாவின் பெர்பெராவில் வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்திய சூழ்நிலைகளில் அதன் நல்ல தழுவல் காரணமாக இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது அவை நடுத்தர அளவிலான கச்சிதமான உடலைக் கொண்ட ஒரு வகையான சிறிய இனம் மற்றும் கவர்ச்சிகரமானவை இது ஒரு வகையான ஆடு, அது விழிப்புடனும் கவனத்துடனும் இருக்கும்.
அவை பொதுவாக இந்தியாவிலும் பாகிஸ்தானிலும் காணப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றின் இறைச்சிக்கு ஏற்றவை பார்பரி ஆடு வளர்ப்பின் முக்கிய நோக்கம் இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வதாகும், இது ஒரு இலாபகரமான ஆடு வளர்ப்பு தொழிலை வழங்குகிறது பார்பரி ஆட்டின் எடை சுமார் 38 கிலோ ஆண் மற்றும் 23 கிலோ பெண் ஆடு.
மால்வா ஆடு (Malwa Goat)
மால்வா ஆடு மத்திய பிரதேசத்தில் பிறந்தது அதிகபட்ச மால்வா ஆடுகள் அதிக அளவு பாலை உற்பத்தி செய்வதற்கான இலட்சியத்தின் காரணமாக பால் உற்பத்தி செய்ய வளர்க்கப்படுகின்றன ஒரு முதிர்ந்த மால்வா ஆட்டின் எடை தரம் மற்றும் நல்ல தீவனத்துடன் சுமார் 50 கிலோ இருக்கும்.
இந்தியாவில் ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்குவதற்கான சிறந்த இனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும் நீங்கள் மால்வா ஆடு இனத்தை வளர்த்து, பண்டிகைக் காலத்தில், முக்கியமாக துர்கா பூஜை மற்றும் ஈத் (இந்திய சடங்குகளின்படி) விற்பனை செய்வதன் மூலம் இரட்டிப்பு வருமானம் பெறலாம்.
சிரோஹி ஆடு (Sirohi Goat)
சிரோஹி ஆடு இனமானது ராஜஸ்தானின் சிரோஹி மாவட்டத்தில் பிறந்தது அவற்றின் மிகவும் பொருந்தக்கூடிய தன்மை காரணமாக, நீங்கள் ராஜஸ்தானின் பல பகுதிகளில் அவற்றைக் காணலாம் சிரோஹி ஆடுகள் சிறிய மற்றும் நடுத்தர உடல் எடை கொண்ட ஆண் ஆட்டின் மொத்த உடல் எடை 50 கிலோ மற்றும் பெண் ஆடு 25 முதல் 30 கிலோ வரை இருக்கும்.
சிரோஹி ஆடுகள் வருடத்திற்கு இரண்டு முறை பிறக்கின்றன, அதில் 40% ஆட்டுக்குட்டிகள் ஒற்றை ஆடுகளாகவும், மீதமுள்ள 60% இரட்டையர்களாகவும் இருக்கும் எனவே, இந்த ஆடுகள் இனப்பெருக்கம் மற்றும் இறைச்சி நோக்கங்களுக்காக சிறந்தவை. சிரோஹி ஆடு விலை அதன் பாலின வகையைப் பொறுத்தது, இது சுமார் ரூ. 150/கிலோ பெண்களுக்கு ரூ. ஆண் ஆடுகளுக்கு 175 முதல் 200/கிலோ.
தலச்சேரி ஆடு (Talacheri Goat)
தலச்சேரி ஆடு இனம் கேரளாவில் வளர்க்கப்பட்டு தமிழ்நாட்டிலும் வளர்க்கப்படுகிறது இது பொதுவாக மலபாரி ஆடு இனம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மற்ற ஆடு இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக பல பிறப்பு விகிதத்திற்கு பிரபலமானது தலச்சேரி ஆடு ஆடு சுமார் 45 முதல் 50 கிலோ எடையுள்ள ஆண் ஆடு மற்றும் 35 முதல் 40 கிலோ பெண் ஆடுகளுடன் வளரும்.
தலச்சேரி ஆடு வளர்ப்பு தொழில் ஆரம்பநிலைக்கு ஆடு வளர்ப்பு லாபகரமானதாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்த இனம் ஒரு நாளைக்கு 1 முதல் 2 கிலோ பால் உற்பத்தி செய்யும் அவை இறைச்சி, தோல் மற்றும் பால் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றவை.
கருப்பு வங்காள ஆடு (Black Bengal Goat)
கருப்பு வங்காள ஆடு இனம் மேற்கு வங்கத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது மற்றும் வங்காளதேசத்திலும் வளர்க்கப்படுகிறது ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலுக்கு அதிக தேவையைக் கொண்ட இந்தியாவின் மிக முக்கியமான ஆடு இனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும் கருப்பு வங்காள ஆட்டின் எடை ஆண் 15 முதல் 16 கிலோ மற்றும் பெண் 12 கிலோ வரை இருக்கும்.
அதன் சுவையான மற்றும் சத்தான இறைச்சி மற்றும் பால் காரணமாக, அதன் இறைச்சி மற்றும் பாலுக்கு ஏற்றது பிளாக் பெங்கால் ஆடு விலை உங்கள் பட்ஜெட்டில் வருகிறது, இது ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்க பட்ஜெட்டை விட அதிகமாக இருக்க முடியாது.
ஜமுனாபாரி ஆடு (Jamunabari Goat)
இது உத்தரபிரதேசத்தில் காணப்படுகிறது மற்றும் இலாபகரமான வணிக ஆடு வளர்ப்பிற்கு மிகவும் செழிப்பான ஆடு இனமாகும் ஜமுனாபாரி ஆட்டின் எடை ஆண் 45 முதல் 60 கிலோ வரை 65 முதல் 75 கிலோ வரை இருக்கும்.
ஜமுனாபாரி ஆடு வளர்ப்பு முக்கியமாக இறைச்சி மற்றும் பாலுக்காக அதிக வணிக விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது அதன் பெயர் யமுனை நதியிலிருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் பொதுவாக சம்பல் ராணி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
உஸ்மானாபாடி ஆடு (Osmanabadi Goat)
உஸ்மானாபாடி ஆடு இனம் முக்கியமாக மகாராஷ்டிரா மற்றும் ஆந்திரப் பிரதேசத்தின் சில பகுதிகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது இந்த இனத்தின் எடை வயது வந்த ஆணின் 32 முதல் 36 கிலோ வரையிலும், வயது வந்த பெண்ணின் எடை 30 முதல் 32 கிலோ வரையிலும் இருக்கும் அவை முக்கியமாக இறைச்சி மற்றும் பாலுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன உஸ்மானாபாடி இனமானது ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 3 முதல் 3.5 கிலோ வரை பால் உற்பத்தி செய்கிறது.
சானேன் ஆடு (Sanen Goat)
சானென் ஆடு சுவிட்சர்லாந்தின் சானென் பள்ளத்தாக்கில் தோன்றியது இது மிகவும் பிரபலமான பால் ஆடு ஆகும், இது ஒரு நாளைக்கு அதிக அளவில் உயர்தர பாலை உற்பத்தி செய்கிறது வணிக ஆடு வளர்ப்புக்கு, வளர்ப்பதற்கு சானன் ஆடு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
அவை குளிர் பிரதேசங்களில் மிகவும் பொருந்தக்கூடியவை மற்றும் பால் உற்பத்திக்கு ஏற்றவை சிறிய அளவில் ஆடு வளர்ப்புத் தொழிலைத் தொடங்க சானென் ஆடு இனங்கள் ஒரு நல்ல வழி.
பீடல் ஆடு (The pedal goat)
பீட்டல் ஆடு இனம் பஞ்சாபில் இருந்தும் பாகிஸ்தானிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த ஆடுகள் அளவில் சிறியவை ஆனால் வயது வந்த ஆணின் 45 முதல் 65 கிலோ வரை எடையும், வயது வந்த பெண்ணின் எடை 35 முதல் 45 கிலோ வரை இருக்கும், இவை இறைச்சி மற்றும் பால் இரண்டிற்கும் ஏற்றது.
ஆடுகளும் மனிதர்களும் ஒன்றாக நீண்ட, உற்பத்தி வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளனர் ஆடு வளர்ப்புத் தொழில் பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு தொடங்கப்பட்டது மற்றும் இது மிகவும் இலாபகரமான வணிகமாகும், இதில் பலர் ஆரோக்கியமான லாபம் ஈட்டத் தொடங்குகிறார்கள், ஆடுகள் வளர்க்கப்பட்ட பழமையான விலங்குகளில் ஒன்றாகும்.
JOIN OUR GROUPS
| CLICK HERE | |
| TELEGRAM | CLICK HERE |