List of best chicken breeds bred for meat and eggs in India
இந்தியாவில் இறைச்சி மற்றும் முட்டைக்காக வளர்க்கப்படும் சிறந்த கோழி இனங்கள் பட்டியல்கள்..!
நீங்கள் விவசாயம் சார்ந்த தொழில் செய்ய விருப்பப்பட்டால் கோழிப்பண்ணை முதன்மையாக தேர்வு செய்யலாம் விலை குறைவு என்ற பேச்சுக்கு இடமில்லை வருங்காலத்தில் விலை கூடுவதற்கு அதிக வாய்ப்புகள் இருக்கிறது.
முக்கியமாக நாட்டு கோழி இன கோழிகளுக்கு மக்கள் அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கிறார்கள் ஒரு கிலோ 400 ரூபாய் விற்பனை செய்யப்படுகிறது சென்னை போன்ற பெரு நகரங்களில் கிராமங்களில் 350 ரூபாய் முதல் 400 ரூபாய் வரை விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
பிராய்லர் கோழிகளை விட நாட்டுக்கோழி இனங்களை எளிதாக வளர்க்கலாம் நோய் தொற்று அதிகமாக இல்லை குறிப்பாக நாட்டுக்கோழி இனங்கள் வளர்பதற்கு இடம் தேவை பிராய்லர் கோழி இனங்கள் வளர்ப்பதற்கு பண்ணையிருந்தால் போதும்.
ஆனால் நாட்டுக்கோழிக்கு சுமார் இரண்டு ஏக்கர் நிலம் தேவை ஏனென்றால் இந்த நாட்டுக்கோழியினங்கள் ஒரு இடத்தில் இருப்பவை இல்லை நாள் முழுவதும் சுற்றித்திரிந்து புழுக்கள், பூச்சிகள், எறும்புகள், நிலத்தில் இருக்கும் சிறுதானியங்களில் சாப்பிடுவதால் நல்ல ஆரோக்கியமாக இருக்கிறது.
நாட்டுக்கோழி இனம் வளர்வதற்கு குறைந்தபட்சம் 6 மாதம் தேவைப்படுகிறது இந்த கட்டுரையில் 10 சிறந்த நாட்டுகோழி இனங்கள் வழங்கப்பட்டுள்ளது இதில் ஏதாவது ஒன்றை தேர்ந்தெடுத்து நீங்கள் வளர்க்கலாம் அதிகப்படியான லாபத்தையும் பெற முடியும்.
கடக்நாத் கோழி
கடக்நாத் கோழி இந்தியாவில், குறிப்பாக மத்திய பிரதேசத்தில் ஒரு கதை வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது இந்த உள்நாட்டு இனமானது அதன் தனித்துவமான ஜெட் கருப்பு இறைச்சிக்காக புகழ் பெற்றது, அதன் உயர் புரத உள்ளடக்கம்.
தனித்துவமான சுவைக்கு பெயர் பெற்றது. இனத்தின் வரலாறு பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முந்தையது, இது இந்தியாவில் கலாச்சார மற்றும் சமையல் பொக்கிஷமாக உள்ளது.
ஜெட் கருப்பு இறைச்சிக்கு பெயர் பெற்ற கடக்நாத் கோழிகளில் புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, இது ஒரு சுவையாகவும் ஊட்டச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரமாகவும் உள்ளது.
ரோட் தீவு சிவப்பு
யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் தோன்றிய ரோட் ஐலேண்ட் ரெட் இனம் இந்தியாவிற்குச் சென்றது, இது ஒரு பிரபலமான தேர்வாக மாறியது. இந்த கடினமான, செழிப்பான முட்டை அடுக்குகள் ரோட் தீவு மாநிலத்திலிருந்து தங்கள் பெயரைப் பெற்றன அவர்களின் வரலாறு 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் வேரூன்றியுள்ளது, மேலும் அவை அவற்றின் பழுப்பு நிற முட்டைகளுக்காக மதிக்கப்படுகின்றன.
நம்பத்தகுந்த முட்டை அடுக்குகள் பல்வேறு இந்திய தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு நன்கு பொருந்துகின்றன. அவை கடினத்தன்மை மற்றும் பழுப்பு முட்டை உற்பத்திக்காக அறியப்படுகின்றன.
மெதுவான வளர்ச்சி விகிதங்கள் காரணமாக இறைச்சி உற்பத்திக்கான சிறந்த தேர்வாக இல்லை.
அசீல்
அசீல் கோழி இனமானது பண்டைய வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது தெற்காசியாவில் தோன்றியிருக்கலாம். அவர்களின் வலிமை மற்றும் தைரியத்திற்காக மிகவும் மதிக்கப்படும், அவர்கள் வரலாற்று ரீதியாக சேவல் சண்டை மற்றும் அலங்காரத்திற்காக வளர்க்கப்பட்டனர்.
அவர்களின் அற்புதமான தோற்றம் மற்றும் சண்டை வீரம் அவர்களை பல்வேறு பிராந்தியங்களில் தொடர்ந்து பிரபலமாக்குகிறது, அவர்களின் நீடித்த பாரம்பரியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.
தைரியம் மற்றும் வலிமைக்கு பெயர் பெற்ற ஏசில்கள் சேவல் சண்டை மற்றும் அலங்கார பறவைகளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன அவர்கள் ஒரு உறுதியான கட்டமைப்புடன் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளனர்.
அவற்றின் மெதுவான வளர்ச்சி விகிதம் மற்றும் சிறிய அளவு காரணமாக இறைச்சி அல்லது முட்டை உற்பத்திக்கு ஏற்றதல்ல.
அரௌசனா
ஈஸ்டர் எக் கோழிகள் என்று அழைக்கப்படும் அரவுகானா கோழிகள், தென் அமெரிக்காவிலிருந்து, குறிப்பாக சிலியிலிருந்து வந்தவை நீலம் மற்றும் பச்சை நிற முட்டைகளை இடுவதற்கு பெயர் பெற்றவை, அவை கொலம்பியனுக்கு முந்தைய காலத்திற்கு முந்தைய கண்கவர் வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன.
அவற்றின் தனித்துவமான முட்டை நிறங்கள் உலகளாவிய கோழி ஆர்வலர்களை வசீகரித்துள்ளன, மேலும் அவை அவற்றின் தனித்துவமான பாரம்பரியத்திற்காக மதிக்கப்படுகின்றன.
வண்ணமயமான முட்டைகளுக்குப் புகழ் பெற்ற அரௌகானாஸ் நீலம் மற்றும் பச்சை நிற முட்டைகளை இடுகிறது, இது உங்கள் காலை உணவில் மகிழ்ச்சிகரமான திருப்பத்தை சேர்க்கிறது.
வேறு சில இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை குறைவான முட்டைகளை இடும் போது, அவற்றின் தனித்துவமான முட்டை நிறங்கள் அதற்கு ஈடுகொடுக்கின்றன.
இந்திய விளையாட்டு
இந்திய விளையாட்டு (தேசி) கோழிகள் இந்தியாவின் பூர்வீகக் கோழிகள் மற்றும் இந்திய விவசாயத்துடன் பின்னிப் பிணைந்த நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன உள்ளூர் நிலைமைகள், கடினத்தன்மை மற்றும் இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்தி இரண்டிற்கும்.
பொருந்தக்கூடிய தன்மை ஆகியவை பல நூற்றாண்டுகளாக கிராமப்புற விவசாயத்தில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளன, அவற்றின் நீடித்த பாரம்பரியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
மாற்றியமைக்கக்கூடிய மற்றும் கடினமான, தேசி கோழிகள் இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்திக்கு மதிப்புள்ளது அவை இலவச வரம்பு மற்றும் கொல்லைப்புற விவசாயத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
அவற்றின் வளர்ச்சி விகிதம் நவீன பிராய்லர் இனங்களுடன் பொருந்தாமல் இருக்கலாம், இதனால் அவை வணிக ரீதியான உற்பத்திக்கு ஏற்றதாக இல்லை.
சுஜோ சில்கி
கோழிகள் பண்டைய சீனாவில் இருந்து ஒரு வளமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளன பஞ்சுபோன்ற தழும்புகள் மற்றும் கருமையான தோலுடன் அவர்களின் தனித்துவமான தோற்றம், அவர்களை அலங்காரப் பிடித்தவைகளாக ஆக்கியுள்ளது.
அவை முதலில் அவற்றின் அசாதாரண குணாதிசயங்களுக்காக வளர்க்கப்பட்டன, இதில் இறகுகள் கொண்ட பாதங்கள் மற்றும் பட்டு துணியுடன் ஒரு விசித்திரமான ஒற்றுமை ஆகியவை அடங்கும்.
வெற்று கழுத்து
வெற்று கழுத்து, அல்லது நிர்வாண கழுத்து, கோழி இனம் ஒரு தனித்துவமான படைப்பு, அதன் இறகு இல்லாத கழுத்துக்காக அறியப்படுகிறது அதன் வரலாறு ஹங்கேரி மற்றும் ஜெர்மனியில் உள்ளது.
அங்கு இந்த இனம் வெப்பமான மற்றும் குளிர்ந்த காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு உருவாக்கப்பட்டது இன்று, பல்வேறு பிராந்தியங்களில் அதன் தழுவல் மற்றும் பயன்பாட்டிற்காக இது பாராட்டப்படுகிறது.
இறகு இல்லாத கழுத்துக்கு பெயர் பெற்ற இந்த கோழிகள் பல்வேறு காலநிலைகளுக்கு ஏற்றவாறு இறைச்சி மற்றும் முட்டை உற்பத்திக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.
நிக்கோபாரி
நிக்கோபாரி கோழி இந்தியப் பெருங்கடலில் உள்ள நிக்கோபார் தீவுகளுக்கு சொந்தமானது. இந்த இனமானது அதன் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஒரு சான்றாகும், கடின மற்றும் வளமான தீவனமாக பரிணாம வளர்ச்சியடைந்து, கடலோரப் பகுதிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது அதன் வரலாறு நிக்கோபார் தீவுகளின் பாரம்பரியங்கள் மற்றும் கலாச்சாரத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது.
நிக்கோபார் தீவுகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அவை சிறந்த உணவு உண்பவை மற்றும் சுவையான இறைச்சியை உற்பத்தி செய்கின்றன.
கிராமப்ரியா
கிராமப்பிரியா கோழி இந்தியாவில் கோழி ஆராய்ச்சி இயக்குநரகத்தின் தயாரிப்பு ஆகும் கொல்லைப்புறம் மற்றும் சிறிய அளவிலான விவசாயத்திற்காக குறிப்பாக உருவாக்கப்பட்டது, இது செழிப்பான முட்டை உற்பத்திக்கு பெயர் பெற்றது.
அதன் வரலாறு சமீபத்தியது, உள்ளூர் நிலைமைகள் மற்றும் சிறுதொழில் செய்பவர்களுக்கு ஏற்ற உயர் விளைச்சல் தரும் அடுக்கை உருவாக்குவதற்கான ஆராய்ச்சி முயற்சிகளில் இருந்து உருவானது.
கோழி ஆராய்ச்சி இயக்குநரகத்தால் உருவாக்கப்பட்டது, இந்த கோழிகள் கொல்லைப்புற அமைப்புகளில் செழித்து வளரும் செழிப்பான அடுக்குகள்.
வனராஜா
வனராஜா இந்தியாவின் கிராமப்புற கோழி வளர்ப்பாளர்களிடையே விருப்பமான இனமாகும். அதன் வரலாறு உள்ளூர் நிலைமைகளில் செழித்து வளரக்கூடிய ஒரு இனத்தின் தேவையில் வேரூன்றியுள்ளது.
இறைச்சி உற்பத்திக்குத் தகவமைத்துக் கொள்ளக்கூடியதாகவும் திறமையானதாகவும் உருவாக்கப்பட்ட வனராஜா, இந்தியாவின் கோழித் தொழிலை மேம்படுத்துவதற்கும், நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கும் மேற்கொள்ளப்பட்டு வரும் முயற்சிகளை பிரதிபலிக்கிறது.
கிராமப்புற கோழி வளர்ப்பாளர்களிடையே மிகவும் பிடித்தமான வனராஜா, உள்ளூர் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு மற்றும் திறமையான இறைச்சி உற்பத்திக்காக பாராட்டப்பட்டது.
பிற பூர்வீக இந்திய இனங்களைப் போலவே, அவற்றின் வளர்ச்சி விகிதம் நவீன வணிக பிராய்லர்களுடன் ஒப்பிடும்போது மெதுவாக இருக்கலாம்.
ரோட் தீவு வெள்ளை
ரோட் தீவு வெள்ளைக் கோழிகள், புகழ்பெற்ற ரோட் தீவு ரெட்ஸின் நெருங்கிய உறவினர்கள், அவற்றின் வெள்ளைத் தழும்புகள் மற்றும் வலுவான முட்டையிடும் திறன்களுக்காக அறியப்படுகின்றன.
அவர்கள் இதேபோன்ற வரலாற்றைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் அமெரிக்காவில் தோன்றினர், அங்கு அவை அவற்றின் விதிவிலக்கான முட்டை உற்பத்தி குணங்களுக்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முறையில் வளர்க்கப்பட்டன.
ரோட் ஐலண்ட் ரெட்ஸின் நெருங்கிய உறவினர்களான இந்த கோழிகள் அவற்றின் வெள்ளைத் தழும்புகள் மற்றும் வலுவான முட்டையிடும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன.
இவற்றின் முட்டை உற்பத்தி வேறு சில இனங்களைப் போல செழிப்பாக இருக்காது.
சங்கராபுரம்
சங்கராபுரம் கோழிகள் இந்தியாவின் தமிழ்நாடு மாநிலத்தில் உள்ள சங்கராபுரம் பகுதியைச் சேர்ந்தவை. நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு மற்றும் மிதமான முட்டை உற்பத்திக்காக மதிப்பிடப்பட்ட, அவற்றின் வரலாறு பிராந்தியத்தின் உள்ளூர் கலாச்சாரம் மற்றும் விவசாயத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது, அங்கு அவை அவற்றின் தகவமைப்பு மற்றும் பயன்பாட்டிற்காக போற்றப்படுகின்றன.
தமிழ்நாட்டை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இப்பறவைகள் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் மற்றும் மிதமான முட்டை உற்பத்திக்காக மதிப்பிடப்படுகின்றன.
புஸ்ரா
புஸ்ரா கோழிகள் அவற்றின் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் சிறந்த இறைச்சி உற்பத்திக்காக அறியப்படுகின்றன ஈராக்கில் இருந்து தோன்றிய அவர்கள், மத்திய கிழக்கு மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகள் வரை பரவிய வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளனர்.
இந்தியாவில் அதிகம் பால் கறக்கும் முதல் 10 மாடுகள் பட்டியல்கள்..!
தரமான இறைச்சி மற்றும் துடிப்பான இறகுகளை வழங்குவதற்கான அவர்களின் நற்பெயர் பல்வேறு பிராந்தியங்களில் இறைச்சி உற்பத்திக்கு பிரபலமாகியுள்ளது.
இந்த கோழிகள் அவற்றின் விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் சிறந்த இறைச்சி உற்பத்திக்கு பிரபலமானவை.
JOIN OUR GROUPS
| CLICK HERE | |
| TELEGRAM | CLICK HERE |